大米包裝袋廠家分享好大米鑒別四部曲

1.觀其色

色澤是否是精白色或淡青色，有無(wú)光澤。

2.嗅其味

嗅其氣味，好的大米具有米香味、無(wú)霉味、酸味、腐敗味道

3.品其香

蒸煮后是否香糯順滑，滿屋飄香。

4.察其形

形態(tài)顆粒是否整齊、均勻、表面是否光滑，組織是否緊密完整。